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"Virngrundhonig - echt und gut"

Als Nektar oder Honigtau von den Bienen gesammelt und veredelt, ein besonderes Lebenselixier.

Unser Honig ist ein unverfälschtes Naturprodukt, das wir dem sprichwörtlichen Fleiß unserer Bienen und der intakten Natur verdanken Ein aromatischer Honig aus vielen verschiedenen Blüten (Linden, Akazien, Ahorn, Wiesenblumen, Löwenzahn, Weißklee, auch von Waldbeeren, wie Heidelbeeren, Himbeeren und Brombeeren und nicht zuletzt von Baumobstblüten wie Kirschen, Äpfel und Birnen und u.v. m.)

Unser Honig zeichnet sich durch eine reiche Blüten- und Geschmacksvielfalt aus.

Weil unsere Bienen selbst entscheiden; welche Nektarspender sie als nächstes anfliegen, gibt es bei uns keinen Sortenhonig, sondern "nur" gut gemischten Blütenhonig, der die Vielfalt der Natur im Virngrund wiedergibt. Wir bieten einen hellen Frühjahrsblütenhonig und einen etwas dunkleren Sommerblütenhonig. Es ist gerade ein Merkmal für eine intakte Natur, wenn es keinen Sortenhonig gibt, denn Sortenhonig lässt sich prinzipiell nur in wenig abwechslungsreichen Landschaften und Monokulturen erzeugen.


Honigglaeser

Das ist in unserem Honig:


Abholpreise für 500g einheimischen Honig im D.I.B. Honigglas
(zuzügl. 40 Cent Pfand für Glas)

Blütenhonig 5,50 €
Waldhonig 6,50 €

Blütenhonig

...wird der Honig aus dem Nektar vieler Pflanzenarten genannt. Farbe, Bukett und Konsistenz variieren daher merklich und spiegeln die ganze Blütenpracht im Jahresverlauf des Virngrunds wider. Ein Hochgenuss! Die Bewirtschaftung der umliegenden Wiesen lässt hier noch Raum für eine vielfältige Flora.

Wald- und Honigtauhonig

...entstammt zahlreichen Baumarten nahlegelegener Wälder und weist stets eine dunkle Färbung auf. Er ist besonders reich an Mineralstoffen und sein malzig-würziges Aroma machen ihn zu etwas ganz Besonderem.

Honigkonsumenten, für die Qualität, Transparenz, regionalität, kurze Transportwege und die Bestäubungsleistung der Bienen wichtig ist, finden bei uns das richtige Produkt.

Wer nur auf den Preis schaut, kauft den günstigen Honig 'Mischung aus EU-Ländern und Nicht-EU-Ländern'.

Honig kann aus fernen Ländern eingeführt werden, die Bestäubungsleistung der Bienen aber nicht.

Imkerei Virngrund
Helmut und Elisabeth Winzinger
Zur Glassägmühle 11
73479 Ellwangen
Telefon: 07961/52893

E-Mail: helmut.winzinger@t-online.de
Internet: www.virngrundhonig.de